O Consórcio

     Além disso, a hospitalidade e a cultura da região são um convite para se conectar com a simplicidade da vida no campo, a qual pode ser conhecida e experienciada por meio dos Roteiros de Turismo Rural que aqui existem. 

     Na gastronomia local se identificam os traços típicos das diversas etnias que colonizaram a região, de forma especial a italiana e a alemã. Ao visitar a Rota do Yucumã não deixe de saborear os deliciosos cafés coloniais e os produtos das agroindústrias familiares.

     A região se destaca por sua natureza exuberante, marcada de forma especial por importantes fragmentos do Bioma Mata Atlântica, que se encontram preservados, como é o caso do Parque Estadual do Turvo, maior Unidade de Conservação do Rio Grande do Sul com 17.500 hectares, da Terra Indígena do Guarita, maior reserva indígena do estado com 23 mil hectares, e da Terra Indígena do Inhacorá.

     Toda essa biodiversidade permite que importantes exemplares de fauna, considerados extintos ou severamente ameaçados de extinção, façam do Parque Estadual do Turvo seu último refúgio no Rio Grande do Sul, tais como a Onça-pintada, a Harpia, a Onça-parda ou Puma, o Cateto, a Anta, o Uiraçu e o Cachorro-vinagre (avistado em julho de 2020 pela primeira vez no RS).

     O Parque Estadual do Turvo também é o local onde se encontra o majestoso SALTO DO YUCUMÃ, maior salto longitudinal do mundo. Para mais informações clique aqui.